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교육과정 주요정보

[HRD] 커피바리스타 2급 자격취득 과정 (필기+실기)

교육과정 주요정보
분류 센터 프로그램 > 커피/디저트/요리
과정명 [HRD] 커피바리스타 2급 자격취득 과정 (필기+실기) [모집중]
교육기간 2026.04.13 ~ 2026.05.08
시간·요일 10:00~13:00 (3) [월,화,수,목,금]
수강료 346,500원
본인부담금
190,580
정부지원금 155,920원
교육장소 바리스타실
모집인원 16
HRD HRD-Net 수강신청 * HRD-Net 에 꼭 수강신청을 하셔야 합니다.

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★공지사항

★매주 수요일 휴강입니다.★

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내일배움카드 훈련의 경우 센터 홈페이지에서 수강신청이 불가하므로
 
반드시 <고용24>에서 로그인 후 온라인 수강신청을 필수로 진행해주셔야 합니다.
 
★ 센터 홈페이지에서 수강신청 시, 교육과정에 누락될 수 있으니 꼭 고용24에서 수강신청을 진행해주세요 !
★ 휴대폰 명의가 본인명의가 아닐 경우 고용센터 방문 수강신청 해주세요.
★ 수강료 결제 순으로 인원 마감되며, 대기신청의 경우 취소자 발생 시 순차적으로 연락드립니다.

과정소개

커피바리스타2급 자격증취득 대비 훈련과정으로, 이론(필기)부터 실기대비(벨벳 밀크 만들기, 카푸치노,카페라떼 등)까지 배울 수 있습니다.

2급 자격취득을 원하시는 모든분들~ 자격증 응시 없이 커피머신에 대한 이해 및 교육을 필요로 하는 모든분들 ! 연령, 성별 상관없이 모두 수강 가능합니다:)

자격증 안내

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    ▷필기 시험 응시 방법 : 한국커피바리스타협회 홈페이지( https://www.ekcba.or.kr/ )에
       접속하여 인터넷 온라인 필기 검정 시행 (★온라인 접속 필수)
    ▷필기 시험 시행 날짜 : 매월(2회) 둘째 주, 넷째 주 토요일
    ▷필기 시험 일정 확인 링크 : https://www.caea.or.kr/pc/i_html/sub3_menu_1.php?part_idx=52
    ▷필기 시험 검정 메뉴얼 확인 링크 :  https://www.caea.or.kr/pc/i_html/index/10_view_help.php

 

    ▷ 실기 시험 응시 방법 : 수료 후 필기시험 합격자에 한해, 일정 조율 후

       남구 소재 고사장에서 시행 (※실기시험 일정은 수료일  이후 최대 7일이내 시행)
    ▷ 전국 실기 시험 일정 확인 링크 : https://www.caea.or.kr/pc/i_html/sub3_menu_2.php?part_idx=52
    ▷ 자격 시험 응시 메뉴얼 확인 링크 : https://www.caea.or.kr/pc/i_html/sub4_menu_1.php?part_idx=52


지원자격

- 커피에 관심있으신 분들 누구나

- 커피머신을 활용한 커피 음료 제조나 우유 스티밍을 활용한 커피음료를 제조해보시고 싶으신 분들

-  바리스타 2급 자격증 취득에 관심이 있어셨던 분들


교육내용

♥1일차 : 오리엔테이션 및 바리스타 2급 기초 이론

♥2일차 : 로스팅기계 종류, 가열방식, 열전달

♥3일차 : 커핑의 이해, 커피가 인체에 미치는 영향

♥4일차 : 다양한 기구 추출 이론, 핸드드립 추출, 그라인더 관리와 구조

♥5일차 : 그라인더 분쇄도 조절 후 비교 추출

♥6일차 : 리스트레또, 에스프레소, 룽고 비교 추출

♥7일차 : 바리스타 2급 실기 대비

♥8일차 : 바리스타 2급 실기 대비

♥9일차 : 바리스타 2급 실기 대비 / 벨벳 밀크 만들기, 카푸치노와 카페라떼

♥10일차 : 벨벳 밀크를 이용한 메뉴 만들기 / 카페 마끼야또와 라떼 마끼야또 제조 / 스티밍에 따른 차이

♥11일차 : 바리스타 2급 실기 대비

♥12일차 : 바리스타 2급 실기 대비(전체 과정 연습)

♥13일차 : 바리스타 2급 실기 대비(전체 과정 연습)

♥14일차 : 바리스타 2급 실기 대비(실기 시험 대비 모의 실습)

♥15일차 : 바리스타 2급 실기 대비(실시 시험 과정 총 연습 / 시험 복장 안내 및 시험 안내)

수료 후 진로

구직신청서 미 작성자의 경우 구직신청서 작성 후 바리스타 구인 건 등, 해당하는 구인건이 있을 시 "동구여성새로일하기센터"에서 취업지원을 해드립니다.


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